....เมนู ว๊าว ว๊าว ว๊าว กั้งทอดกระเทียม....
หมวด : สูตรอาหาร
แจ้งลบเนื้อหา
อัพเดท : 10 ส.ค. 58 18:46
ความคิดเห็น : 0
สถิติ : 0 : 3496






เนื้อกั้งเป็นอะไรที่อร่อยสุดๆค่ะ เพื่อนๆคนไหนชอบทานกุ้ง รับรองว่าถ้ามาทานกั้งแล้วก็ต้องติดใจเช่นเดียวกัน เพียงแค่เอามาทอดกินกับกระเทียมปรุงรสชาติอีกเล็กน้อยเท่านั้น ก็อร่อยได้ง่ายๆ แถมเดี๋ยวนี้หาซื้อกั้งได้ง่ายกว่าเมื่อก่อนนี้มากด้วย

ส่วนผสมและสัดส่วน

  • กั้ง 500 กรัม
  • กระเทียมกลีบเล็ก 1 หัว
  • รากผักชี 1 ราก
  • พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี ตามชอบ
  • น้ำมันพืช


วิธีปรุง
  • นำกระเทียมมาบุบแล้วสับทั้งเปลือก
  • โขลกรากผักชีกับพริกไทยให้แหลก แล้วน้ำมาคลุกกับกระเทียม 
  • ตั้งน้ำมันสำหรับทอดให้ร้อน ใส่กระเทียม รากผักชี พริกไทย ลงไปเจียวจนสุกเหลืองและกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
  • ใส่น้ำมันลงในกระทะสำหรับทอดกั้ง ใส่กั้งลงไปทอดจนสุกเป็นสีส้ม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
  • เทน้ำมันออกจากกระทะ ใส่กระเทียมและกั้งลงไปผัดแห้งๆ 
  • เติมน้ำปลาและน้ำตาลทรายลงไป ปรุงรสชาติเล็กน้อยตามชอบ 
  • ตักกั้งทอดกระเทียมใส่จาน โรยด้ววยผักชี เป็นอันเสร็จ



ขอบคุณที่มา-http://th.openrice.com/th/recipe






เนื้อหานี้โพสต์
โดยสมาชิก
แสงดาว

Member

....เมนู ว๊าว ว๊าว ว๊าว กั้งทอดกระเทียม....
หมวด : สูตรอาหาร
อัพเดท : 10 ส.ค. 58 18:46
ความคิดเห็น : 0
สถิติ : 0 : 3496










ไม่เข็ด! ตร.รวบ เณรแอ จอมขมังเวทย์ ทำพิธี-ร่วมเพศสาวหวังสามีต่างชาติคื..
- มาสนุกด้วยกัน!!! กับ กิจกรรมลุ้นของรางวัลทุกสัปดาห์













ความรัก ใบตรวจหวย โปรโมตเว็บฟรี ประกาศซื้อขายฟรี ผลบอลเมื่อคืน รูปจากทางบ้าน รูปจากมือถือ รูปนิสิต
น่ารัก โคโยตี้ พริตตี้ ภาพหลุดดารา รูปนางแบบเซ็กซี่ รูปตลก ขำๆ กรุนักศึกษา คลังรูปโป๊ บอร์ดใต้ดิน ดูดวงฟรี
ดูดวงไพ่ยิปซี ทำนายฝัน ดูดวงตามวันเกิด ดูดวงจากเบอร์โทรศัพท์ ดูดวงจากชื่อ ดูดวงความรัก ดูดวงเนื้อคู่
ขายสินค้าฟรี |  ข่าวทั่วไป |  สุขภาพ |  หนังใหม่ |  บันเทิง |  ดูดวง |  ท่องเที่ยว |  คลิป |  พิคโพส |  วาไรตี้ |  เทคโนโลยี |  เรื่องลี้ลับ |  สูตรอาหาร
ร้านอร่อย |  โปรโมชั่น |  IGดารา |  นักศึกษาน่ารัก |  รูปเซ็กซี่ |  การศึกษา |  เกมส์ |  คลิปที่เป็นข่าว |  คลิปผี

   Copyright © Siam55.com All rights reserved. Webmaster: variety.siam55@hotmail.com